Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de comidas rápidas, la plancha bocadillo de pastel, huevo, queso, salchichas.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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47.03 g
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47.03%
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La energía (calorías)
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291 kcal
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Energía (julios)
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1217 kJ
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Proteína
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10.77 g
|
10.77%
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lípido total (grasa)
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17.73 g
|
17.73%
|
Ceniza
|
2.44 g
|
2.44%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
22.04 g
|
22.04%
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Fibra, dietética total
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0.6 g
|
0.6%
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Azúcares, total de
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7.9 g
|
7.9%
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sacarosa
|
4.16 g
|
4.16%
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La glucosa (dextrosa)
|
2.71 g
|
2.71%
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Fructosa
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0.09 g
|
0.09%
|
Lactosa
|
0.61 g
|
0.61%
|
Maltosa
|
0.32 g
|
0.32%
|
galactosa
|
0 g
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Calcio, Ca
|
96 mg
|
0.10%
|
Hierro, Fe
|
1.51 mg
|
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El magnesio, Mg
|
14 mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
307 mg
|
0.31%
|
Potasio, K
|
146 mg
|
0.15%
|
Sodio, Na
|
652 mg
|
0.65%
|
Zinc, Zn
|
1.03 mg
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Cobre, Cu
|
0.079 mg
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El manganeso, Mn
|
0.143 mg
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El selenio, Se
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17.1 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
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tiamina
|
0.17 mg
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Riboflavina
|
0.29 mg
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La niacina
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2.111 mg
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Ácido pantoténico
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0.59 mg
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La vitamina B-6
|
0.128 mg
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El folato, el total de
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52 µg
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Ácido fólico
|
25 µg
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El folato, comida
|
27 µg
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El folato, DFE
|
70 µg
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La colina, el total de
|
70.4 mg
|
0.07%
|
Vitamina B12
|
0.53 µg
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
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La vitamina A, RAE
|
59 µg
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|
retinol
|
57 µg
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Caroteno, beta
|
15 µg
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Caroteno, alfa
|
0 µg
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Criptoxantina, beta
|
2 µg
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La vitamina A, IU
|
217 IU
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El licopeno
|
0 µg
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La luteína + zeaxantina
|
81 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.55 mg
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|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
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La vitamina D (D2 + D3)
|
0.5 µg
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Vitamina D
|
19 IU
|
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La vitamina K (filoquinona)
|
1.8 µg
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Los ácidos grasos, saturados totales
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5.649 g
|
5.65%
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4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.101 g
|
0.10%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.038 g
|
0.04%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.058 g
|
0.06%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.078 g
|
0.08%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.201 g
|
0.20%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.463 g
|
0.46%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.103 g
|
3.10%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.498 g
|
1.50%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
6.718 g
|
6.72%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.444 g
|
0.44%
|
18: 1 indiferenciada
|
6.119 g
|
6.12%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.105 g
|
0.10%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.001 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.26 g
|
2.26%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.98 g
|
1.98%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.101 g
|
0.10%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.072 g
|
0.07%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.001 g
|
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.01 g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.822 g
|
0.82%
|
Colesterol
|
132 mg
|
0.13%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
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